Eric Brault - Chocolatier - Patissier | La saint valentin d'éric
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Saint valentin

POUR UN FLIRT

Sablé croustillant, biscuit moelleux, crémeux fraises, mousse vanille.

Allergènes : lactose, gluten, œuf, fruits à coque, soja

M MOI !

Biscuit moelleux au chocolat, confit de mûre, ganache mousseuse au chocolat du Pérou et feuille de pâte sucrée.

Allergènes : lactose, gluten, œufs, soja, fruits à coque

EN DOUCEUR

Fond de pâte sucrée aux amandes, caramel beurre salé, crémeux chocolat, mousse vanille

Allergènes : Lactose, gluten, œufs, soja, fruits à coque

GLOSS

Fond de pâte sucrée aux amandes, confit de framboises, gelée de litchi et mousse vanille.

Allergènes : lactose, gluten, œuf, fruits à coque, soja

PERLES D'AMOUR

Assortiment

Praliné craquant, Ganache passion

et

Praliné craquant, Ganache fraise.

KISS ME