Eric Brault - Chocolatier - Patissier | Les galettes d’Éric, sont arrivées !
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EPIPHANIE

GALETTE FRANGIPANE

Pâte feuilletée, crème d’amandes.

Allergènes : gluten, fruit à coque, œuf, lactose, soja.

GALETTE NOISETTE-CLÉMENTINE

Pâte feuilletée , crème de noisettes torréfiées , marmelade de clémentine

Allergènes : gluten, fruit à coque, œuf, lactose, soja.

GALETTE FRANGIPANE / AMANDE

Pâte feuilletée, frangipane amande, éclat de fèves de cacao, caramel-passion

Allergènes : gluten, fruit à coque, œuf, lactose, soja.

4/5, 6/8 pers

BRIOCHE AUX AGRUMES

Brioche aux fruits confits et agrumes.

Allergènes : gluten, fruit à coque, œuf, lactose, soja.

BRIOCHE FEUILLETÉE

6 pers

BRIOCHE TRADITIONNELLE

Allergènes : gluten, fruit à coque, œuf, lactose, soja.